Entdecken Sie die Welt des veganen Käses.

Erfahren Sie von Corinne Liechti wie man Mozzarella, Hartkäse und cremigen Weichkäse in der eigenen Küche schmackhaft herstellen kann. Der Workshop lädt Sie ein, die Vielfalt der pflanzlichen Käsesorten mittels einer Degustation zu erkunden und Ihre eigenen Lieblingskreationen zu kreieren – ganz ohne tierische Produkte. Sie lernen wie man den Käse selbst herstellt, dürfen verkosten und 3 Stück Käse mit nach Hause nehmen.

Ausrüstung - Bitte mitbringen: 1-2 Tupperware und Kochschürze.

Verpflegung - Veganer Käse selber zubereiten - einfach und lecker.

Durchführung - Über die definitive Durchführung wird am 10.04.2025 per Mail informiert. Der Kurs findet nur bei mindestens 6 Anmeldungen statt.